La fritteria

Fritti

Ripieni golosi e panature dorate: i grandi classici della tradizione fritta italiana, nella nostra versione artigianale.

Tutti i nostri prodotti sono pre-fritti e abbattuti, senza l’aggiunta di conservanti.

Il menù dei fritti

Formaggio fritto impanato e dorato

Formaggio fritto

Formaggio fresco impanato e fritto.

Mozzarelline ciliegine impanate e fritte

Mozzarelline

Mozzarelline ciliegine impanate con pangrattato e prezzemolo.

Olive ascolane impanate e fritte: una intera e due tagliate a metà, con il ripieno di carne e l'oliva verde

Olive Ascolana

Olive ripiene, impanate e fritte secondo la tradizione ascolana.

Per qualsiasi allergia o intolleranza alimentare, vi preghiamo di avvisarci prima dell'ordine.

Come gustarli al meglio

  1. In frigo per 12 ore

    Da conservare in frigo a 0/4 °C per 12 ore.

  2. Cottura a 160/180 °C

    Friggi, cuoci in forno o in friggitrice ad aria.